大家好,综合小编来为大家讲解下。吃秋葵的禁忌和副作用，吃秋葵的禁忌有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

　　一、不适宜春季秋葵的人群：：　　脾胃虚寒：

1、　　秋葵本就是寒性的食物，脾胃虚寒的人吃了秋葵的话，就会增加体内的寒气，从而就会出现拉肚子的症状出现。

2、过敏者：：　　因秋葵的表面含有黏膜蛋白以及表面细细的绒毛在其中，过敏体质的人吃太多的话，就会出现过敏问题，其中拉肚子就是一种。

3、肾结石患者：：　　秋葵中含有较多的草酸在其中，结石的患者吃秋葵的话，就会导致结石加重的问题出现，以此结石的患者避免吃秋葵。平时我们在吃秋葵的时候前最好焯一下，能够减少草酸的量。

二、吃秋葵的禁忌事项：：　　秋葵不适合和寒性凉性食物一起食用：

4、　　秋葵不宜与寒性的食物同食。例如绿豆、薏米、兔肉、鱼、冬瓜、丝瓜、柚子、猕猴桃等。秋葵也不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食，容易导致脾胃虚寒，引起腹泻等不适反应。

5、炒秋葵不可以加水：：　　煮秋葵的时候要用大火爆炒，发现秋葵微微变色即可停止，千万不要加水煮！如果加水会让秋葵发黄、变硬，不好吃。秋葵其实是生吃的，所以不必担心炒不熟，炒1-5分钟即可出锅。

6、秋葵最适合的器皿：：　　建议大家用铝、不锈钢、搪瓷器皿装秋葵以免秋葵变质。秋葵忌用铜、铁器皿烹饪，否则容易造成秋葵快速变色。虽然对身体无害，但是其味道和营养素会大大下降，降低其好处。

7、切秋葵的方法：：　　建议大家斜切秋葵，厚度大约1-3毫米，因为这样切可以让炒秋葵更加容易受热。不要将秋葵切成丝，因为会让营养流失。

8、秋葵是不能和什么食物一起吃：：　　秋葵不能和粟米、大小麦等粮食作物一起食用：秋葵本身就是寒性食物，若再与寒性的主食搭配食用是很容易造成身体伤害。

9、　　秋葵不能和其他寒凉的蔬菜一起食用：虽然说寒性植物是有清火解毒作用的，但是若是使用过量则是很容易对肠胃造成伤害的。寒凉的蔬菜如：茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、冬瓜、茭白等等。

10、　　秋葵不能和寒凉的水果一起吃：很多人喜欢饭后吃一些水果来中和油腻感，但是吃了秋葵之后就不要选择吃香蕉、梨子、柿子、桑葚、猕猴桃等寒性水果了，不然油腻感没解反倒是让肠胃寒上加寒了。

11、　　秋葵不能和甲鱼一起吃：秋葵和甲鱼一起吃很容易造成中毒现象的。另外寒凉的鸭肉、兔肉、鱼、螃蟹、田螺等寒凉肉类食物也是不能够一起食用的。

12、　　秋葵不能和寒凉的茶饮一起食用：食用了秋葵后是不能饮用绿茶、菊花茶、槐花茶、蜂蜜水等寒凉的茶饮的，这样很容易造成消化不良甚至是肠胃不适或者拉肚子。

本文吃秋葵的禁忌和副作用，吃秋葵的禁忌有哪些到此分享完毕，希望对大家有所帮助。