大家好,小问来为大家解答以上问题。白果粥怎么做，白果粥这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、原料：

2、大米半杯、瑶柱10粒、白果15粒、油、盐各1小勺。

3、做法：

4、大米洗干净后，用油、盐腌10分钟（有时间的话可以腌30分钟就更好了）；

5、白果用刀背轻轻拍开，去壳，锅里烧水不用盖盖子煮5分钟，趁热去掉褐色的那层衣；

6、瑶柱洗干净后用温水泡着；

7、用电饭锅烧开水后，放进米、白果、瑶柱（连浸泡的水）同煮，调到煮饭档煮开以后，转到煮粥档，煮50分钟就可以了；

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