营养保健师2005年开始考。由国家人事部、中国保健协会联合组织的营养保健师培训于2004年底开始在全国展开，因为社会需要大量的营养师人才。根据国务院《健康中国2030规格纲要》的精神和《中国保健行业蓝皮书》的导引，营养保健师正式转为行业考试。营养保健师于每年3月、6月、9月、12月举行四次全国统考，认证分初、中、高三个等级，考试由笔试、测评和面试三部分组成。