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皮冻化了还能重熬吗
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皮冻化了还能重熬吗
2023-07-22
百科达人
By:佚名
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皮冻化了不能重熬。如果进行第2次熬制会导致皮冻无法凝固,直接熬制成液态,而且还会造成皮冻的营养流失严重,大大缩短皮冻的保质期情况,并且口感下降。
皮冻化了不能重熬。如果进行第2次熬制会导致皮冻无法凝固,直接熬制成液态,而且还会造成皮冻的营养流失严重,大大缩短皮冻的保质期情况,并且口感下降。
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