豆腐和菜花怎么炒-舌尖美味-识百科

豆腐和菜花怎么炒

2023-07-22 舌尖美味 By：佚名

最佳答案菜花1颗、豆腐2块、辣椒1或2个、蒜头少许、蚝油2调羹、生抽2调羹、盐少许、花生油3调羹。锅里放油，蒜头，中火炒菜花。炒至油干，倒入一碗半水，倒入蚝油，转至大火。烧开后倒入豆腐，酱油，转至中火，盖上锅盖。4-5分钟后揭开锅盖，撒上盐搅拌一下即可关火，装盘。

菜花1颗、豆腐2块、辣椒1或2个、蒜头少许、蚝油2调羹、生抽2调羹、盐少许、花生油3调羹。

锅里放油，蒜头，中火炒菜花。

炒至油干，倒入一碗半水，倒入蚝油，转至大火。

烧开后倒入豆腐，酱油，转至中火，盖上锅盖。

4-5分钟后揭开锅盖，撒上盐搅拌一下即可关火，装盘。