1、抗衰老：秋葵的籽中维生素C和维生素A的含量很高，比果荚中高出很多，这两种维生素属于强效的抗氧化性物质，能辅助清除体内的自由基，减缓细胞的衰老，能增强皮肤弹性，美容养颜。

2、促进血液循环：秋葵籽含有铁、钾、钙、锰等矿物质元素，还含有丰富的不饱和脂肪酸、亚麻酸等。能很好的促进身体血液循环。

3、保护肠胃：秋葵籽里含有丰富的果胶、牛乳聚糖等，能帮助消化，保护肠胃。秋葵籽里分泌的粘蛋白，也有保护胃壁的作用，还能够促进胃液的分泌，提高食欲。