草莓有2000多种，但大面积栽培的优良品种只有几十个。其中有硕丰草莓、明晶草莓、明旭草莓、春旭草莓、星都号草莓、石莓1号。

1、硕丰草莓：果实短圆锥形，平均单果重15-20克，果面平整、橙红色、有光泽，可溶性固形物10%-11%，糖/酸比较低，维生素C51.9毫升100克。

2、明晶草莓：果实大、近圆形、整齐，风味酸甜，含可溶性固形物8.3%，品质上等。

3、明旭草莓：果肉粉红色，香味浓，甜酸适口，品质优，可溶性固形物含量9.1%，维生素C64.3mg/100g。

4、春旭草莓：系中国江苏省农业科学院园艺研究所以春香或波兰品种杂交育成，可溶性固形物含量11.2%，维生素C53.7mg/100g。

5、星都号草莓：果实外观评价上等，风味酸甜适中，可溶性固形物含量为8.85%。

6、石莓1号：丰产性能好，平均产量为334.6g，畸形果少。