艾团蒸多久才熟-舌尖美味-识百科

艾团蒸多久才熟

2022-12-20 舌尖美味 By：佚名

最佳答案艾团蒸10分钟左右即可，切记不能蒸过长时间，艾团会变软变塌。艾团的做法有很多种，清代最有名的一种是在清明节前采取一种名叫“浆麦草”的野生植物，捣烂挤压取汁，晾干后和糯米粉拌匀、糅合，做成外皮，馅心则用细腻的糖豆沙制成。

艾团蒸10分钟左右即可，切记不能蒸过长时间，艾团会变软变塌。艾团的做法有很多种，清代最有名的一种是在清明节前采取一种名叫“浆麦草”的野生植物，捣烂挤压取汁，晾干后和糯米粉拌匀、糅合，做成外皮，馅心则用细腻的糖豆沙制成。

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