智能电饭煲里有程序，可通过电脑芯片程序控制，实时监测温度以灵活调节火力大小，自动完成煮制过程。电饭煲，又称作电锅、电饭锅，是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生、没有污染、省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。