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非常小的河虾怎么清洗(小河虾清洗方法是什么)
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非常小的河虾怎么清洗(小河虾清洗方法是什么)

2022-12-30 精选综合 By:佚名
最佳答案大家好,小科来为大家解答以上问题。非常小的河虾怎么清洗,小河虾清洗方法是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 相比大虾,小河里的杂质和毒素更少,但连小虾都被污染了。小河虾的清洗方式大多是水泡,虾在清水中有自滤作用。虾的直肠也要挑出来。里面有很多细菌。 1.首先,洗去沉淀物...

大家好,小科来为大家解答以上问题。非常小的河虾怎么清洗,小河虾清洗方法是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

相比大虾,小河里的杂质和毒素更少,但连小虾都被污染了。小河虾的清洗方式大多是水泡,虾在清水中有自滤作用。虾的直肠也要挑出来。里面有很多细菌。

1.首先,洗去沉淀物。

虾不大,体内污染杂质也不多。首先用清水洗,多洗几次,这样会把河虾的泥沙冲走。

2.盐水浸泡半小时自动排出污水。

在水里放点食用盐,虾就会吐出泥沙,排泄污物,非常方便。

3.移除内脏

把头上的虾枪剪掉,把胃里的残渣挤出来,把虾冲洗干净,煮到半熟。此时虾经热水过滤后大部分弯曲,虾壳脱落,很容易取出直肠(虾线)。虾线满是黑褐色的消化残渣,含有细菌,河里的虾也不干净。

如何去除虾线:将牙签水平插入虾头与虾身连接处的下三段,然后挑出虾线,用手拉出。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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