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大红袍属于乌龙茶，产于福建武夷山。是最好的乌龙茶，2006年入选第一批国家级非物质文化遗产名录。大红袍的形状扎得很紧，冲泡后的茶汤颜色也很独特。采摘大红袍时，要注意太嫩或太老的茶叶不能采摘，尽量避免在雨天和有露水的时候采摘。

一、　　大红袍属于什么茶类

大红袍，又名武夷岩茶，产于福建武夷山。属于乌龙茶，是乌龙茶中的极品茶。其地理环境优越，常年气温十分温和，降水充沛，土壤肥沃，使大红袍品质优良，并于2006年入选第一批国家级非物质文化遗产名录。

大红袍外观紧实有节，色泽深褐色。冲泡后的茶汤，顾名思义是橙红色的，带有一些青褐色的叶子，非常独特。大红袍也很耐冲击。冲泡七八次后，茶香依旧浓郁，经常饮用对身体有诸多好处。

采摘大红袍的时候要注意，太嫩的芽不能采摘。太嫩会造成大红袍的茶香淡、味苦；太老的茶叶不能采摘，太老的大红袍口感淡，香气差。并且尽量避免雨天采摘和带露采摘。

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