大家好，精选小编来为大家解答以上问题。凉拌莲藕丝怎么做好吃又简单，凉拌莲藕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 首先，我们将莲藕去皮，放入锅中烧开水，水烧开后加入一些盐，将去皮的莲藕放入锅中。

2、 大火煮15分钟。15分钟后，我们会把它拿出来，在冷水中浸泡五分钟。

3、 时间到了，切成薄片，放在碗里。在碗中加入适量的蒜粉，适量的糖，适量的盐。

4、 酱油适量，香醋适量，加入红油和香油，用手搅拌均匀，即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。