大家好，小科来为大家解答以上问题。白菜帮怎么做好吃，竟有这么多方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

原料

大白菜、腊肉、老干妈辣椒酱、盐、白米醋、酱油、味精。

做事的方式

1.将大白菜切成片。*好食帮，比青菜叶子还好吃。

2.培根肉切片并保留。

3.锅中倒入适量的油，五成热加入腊肉翻炒至颜色变淡。

4.把火转到切好的大白菜上，不断翻炒。这时火锅里已经没有汤了，煮的是白米醋，还加了火烤的应用。我听到了声音，每次都很喜欢。然后倒入适当的酱油，翻炒均匀，加入老干妈辣酱上色提鲜。用适当的盐调味炒匀，放入味精。不要在锅里呆太久，很容易做汤，而且不好吃。

二、麻辣白菜帮

原料

用于生产原料疫苗的白菜帮

生产调味疫苗：香草、生姜、大蒜

调味品疫苗生产：食用盐、辣椒油、酱油。

做事的方式

1.白菜切成丝。这里是竖着切的，但是如果你喜欢横着切，这个就按照我的习惯来了。

2.把切好的白菜放在海碗里，撒上食用盐，食用盐可以多加一些。然后，再拿一个海碗，装满压力。如果你急着拿，可以腌制两个小时。如果不慌着拿，也可以过夜。注意：白菜帮的水可以通过按压上面的悬挂物挤出来，白菜帮越来越脆。

3.白菜腌好后，挤干净水备用。注意：挤水之前可以先尝一口白菜。如果盐味太重，加点冷水洗就行了。

4.将香草、大蒜和生姜切成粉末。

5.将白菜用纯净水挤在盘子里，放上香草粉、姜沫、蒜泥，淋上一勺酱油，再根据我的口味淋上1-2勺辣椒油。注意：白菜有助于现有的盐味，加上酱油的盐味。这道菜不需要添加食用盐调味。

6.搅拌后服用。

三、乾隆白菜

原料

油菜1个，绿豆粉丝1卷，香草，花生酱，白糖，陈醋，盐，蒜。

做事的方式

1.孩子洗干净切成丝备用。

2、绿豆粉丝可以用热水软化。

3.花生酱需要调配：花生酱的比例是5:陈醋2:白糖1:盐。用陈醋和白糖，把盐倒入花生酱，用深的大盆，然后用勺子搅拌。花生酱会从干逐渐变粘。如果能接受，陈醋可以适度提高。如图，已经调好的花生酱。

4.可以把大蒜倒入蒜末中，也可以用食用油炒一些蒜末(可以加也可以不加，怕蒜味过重可以用食用油炒；如果不怕蒜味，可以用蒜末)

5.将白菜和粉丝与混合花生酱、蒜末和香草一起搅拌。

6.如果你愿意，也可以煎一些鸡蛋皮，然后切成条状，加入，搅拌。根据我的口味，我可以加油辣椒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。