大家好我是小蝌蚪，太阳蛋，关于太阳蛋的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、太阳蛋（英文：Sunny side up）是一道由鸡蛋制成的菜品。

2、是煎蛋的一种，外形像太阳而得名。

3、蛋白并不包住蛋黄，而是让蛋黄外露。

4、富含蛋白质，营养丰富，可搭配吐司或牛奶一起食用。

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