大家好我是小蝌蚪，豆芽有毒，关于豆芽有毒的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、毒豆芽是指在豆芽生产过程中非法添加对人体有害的工业原料、激素、农药、化学、兽药、抗生素等，从而改变豆芽生产周期和外观，增加豆芽产量，最后流入市场销售的豆芽。

2、因其添加的很多物质都对人体有害，故称为毒豆芽。

3、国家在食品法当中明确要求在豆芽生产过程中严禁添加任何添加剂，但是毒豆芽却至少添加4种有毒物质，尿素超标27倍。

4、2011年4月17日，沈阳警方端掉一黑豆芽加工点，老板称这种豆芽“旺季每天可售出2000斤”。

5、2011年6月10日德国宣布，流行于欧洲的肠出血性大肠杆菌疫情的源头为毒豆芽。

6、2014年12月7日，江门蓬江警方通报捣毁5个制售“毒豆芽”窝点，缴获“毒豆芽”1.4万斤，刑拘15名嫌疑人。

7、警方称，这些制售“毒豆芽”的夫妻档日均售出“毒豆芽”600-1000斤。

本文关于豆芽有毒的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。