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1、 你好，鱼胶有补充胶原蛋白的作用；提高消化吸收能力，可以改善食欲，防止食欲不振；强化脑神经功能，进而提高思维和智力，促进生长发育；促进伤口愈合；提高免疫力。

2、鱼胶怎么吃：鱼胶和红枣；鱼胶和海参；还有木瓜鱼胶。

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