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1、 你好，金荞麦，又名鞑靼荞麦、当归荞麦、三七荞麦等。

2、是蓼科植物金荞麦的干燥根茎。

3、金荞麦的作用和功能：1。

4、清热解毒，因为金荞麦性凉，味苦，属肺经。

5、具有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的功效，主要用于治疗肺脓肿、麻疹肺炎、扁桃体周围脓肿。

6、2、降三高，因为荞麦含有芦丁和丰富的维生素、矿物质，能降低人体血液中的血脂、血糖和胆固醇。

7、3.预防癌症，因为金荞麦含有黄酮类化合物，可以抑制癌细胞的生长。

8、4.提高免疫力，因为荞麦富含蛋白质，蛋白质消化率高，在消化酶的作用下可分解成18种氨基酸被人体吸收利用。

9、希望我的回答能帮到你。

10、祝你身体健康，生活幸福。

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