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1、 你好，辣椒之所以辣，是因为辣椒中含有辣椒素，辣椒素是一种碱性物质，作用于毛细血管，使其扩张，刺激痛觉系统。

2、辣椒素溶于乙醇和碱性水溶液，生活中可以涂抹酒精将辣椒素溶解在手中。

3、用棉签蘸酒精擦拭浸过辣椒素的部位，然后用清水吸干，再擦干。

4、擦三次就能缓解症状。

5、有些人没有医用酒精。

6、这时候他们也可以考虑用醋洗手，因为醋也可以中和辣椒素，辣椒素也可以起到一定的缓解作用。

7、在没有醋和酒精的情况下，可以考虑立即用温水洗手，因为辣椒素受高温刺激会蒸发。

8、虽然不如酒精或醋有效，但也能在一定程度上减轻和缓解症状。

9、牛奶或酸奶中的蛋白质可以缓解辣椒素，所以手被辣椒烫后可以考虑用牛奶洗手。

10、先用清水洗手，然后将手浸泡在牛奶中约5-10分钟即可得到缓解。

11、浸泡后用温水冲洗干净。

12、希望以上对你有所帮助，祝你生活愉快。

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